【體驗】享受自己動手做早餐，快樂吃美味食的樂趣—團購美食蔥阿伯蔥抓餅+餡餅+蛋餅+奶油酥餅 @ childrachel的隨意鳥日子

期待蔥阿伯很久了！所以看到有體驗就立刻手刀去搶，果然美味阿~於是除了Rachel分享試吃心得之外，Rachel還慫(ㄅㄧ)恿(ㄆㄛˋ)福委會來開團購~~哈哈哈

次試吃的品項有4種：蔥抓餅+餡餅+蛋餅+奶油酥餅

來了一箱~~看的Rachel都好興奮

蔥抓餅是Rachel的寶貝兒子(亞亞)最喜歡吃的早餐品項之一，也是把鼻的拿手項目，我們來偷拍把鼻煮早餐XD

宜蘭純手工拔絲蔥抓餅

蔥抓餅其實煮法粉簡單，直接放入鍋中…兩面煎至金黃色就可以嚕！

因為亞亞愛吃蛋，所以把鼻把蔥抓餅煎好後…又打了顆蛋和蔥抓餅再一起煎一下，有時候亞亞也會加一片起士一起吃，蔥香蛋香與奶香，是非常和諧又美味的口味，味道之香連還在賴床的亞亞都蹦蹦跳跳的要來想受他的早餐了！

前面有說蔥抓餅的外皮煎的金黃香酥，才會有香氣，但是蔥阿伯厲害的是~~外酥內軟，中間的餅皮很Q軟，每口都吃的到蔥的甜香味！因為亞亞還小，要先稍微幫他分一下才不會讓亞亞一次吞很大口，Rachel不喜歡用刀子切，偏好用手撕，一層一層拔絲的感覺還蠻好玩的

黑木耳蔥肉餡餅

調理方式：不須解凍，平底鍋內油熱後放入蔥肉餡餅，煎5分鐘至兩面金黃即可食用。

聽說這是人氣美食~~

Rachel 吃過之後讚不絕口，馬上說服公司福委會加碼團購(好認真的部落客XD)，夾起來…湯汁還繼續留…超Juicy的唷~吃一口~~~滿滿的黑木耳與餡肉＆湯汁，好香甜喔，而且不油膩喔，在嘴裡的感覺是很爽口的，表皮酥脆，內餡鮮嫩多汁，本來第一次只煎5個，讓Rachel

吃完立刻又在煎了5個結果~口齒留香~吃完還想再吃！

香蔥蛋餅

外面賣的蛋餅皮很多都只有一點點蔥花，一點蔥味也沒有@@然後餅皮又軟趴趴的，Rachel跟把鼻都偏好愛吃那種口感又酥又脆又Q彈的蛋餅，所以~吃到蔥阿伯的香蔥蛋餅更是驚為天人，把鼻把蛋餅煎到金黃色的程度，然後再加上我們家特選的高級土雞蛋，再加碼一些自己的香蔥，自已煮的用料真是不手軟，內餡比較飽滿、厚實…酥脆的口感實在是很讚，把鼻就這樣煮給Rachel吃，真的是簡單快速又方便!