開開心心過日子
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工欲善其事,必先利其器!

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廚刀之於廚師,就如快槍之於槍手,有好的工具助拳,像不像總是有3分樣!

普通人雖然不需要像阿基師、詹姆士,要求「十八般刀具樣樣俱全」,但能夠擁有一把稱手的廚刀,

可是會讓廚娘媽媽的煮食之路順順久久啊!

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最近的天氣熱到爆炸,一直流汗一直流汗結果就是皮膚狀況變得很不穩定,臉上陸續出現違章建築,R媽每個月經常去的SPA館美容師都說R媽的肌膚怎麼突然變得很糟,她很少看到R媽臉上長這麼多痘痘> <”

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因此,美容師建議R媽換一下平常再用的洗臉卸妝產品,走了一趟藥妝店,依照R媽平常選用溫和不致敏產品的需求,

R媽選擇了「Cetaphil舒特膚溫和潔膚乳」,兼顧清潔力與溫和度。不含皂、不含鹼、不含香料、不引起粉刺,且可形成天然保護膜。可以乾擦方式清潔,不需用水也可帶來良好清潔效果。可濕潤皮膚,使用後倍感舒適。應該蠻適合R最近這樣的肌膚使用XD!

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R媽去年策畫一場「女人愛地球的100方法特展」,在研讀資料時有感,長久以來塑膠的容易取得與方便使用,對我們環境的危害有多麼大!

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曾經有個新聞報導提到1997年有環保團體,在北太平洋海面上,發現一個有兩個英國大的「海洋垃圾帶」,沒想到20年後,他們在南太平洋又發現新的垃圾帶,而且範圍更大,這個垃圾島的面積,相當於台灣的28倍。

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12歲起,除了懷孕餵母奶時有短暫休息,其他日子好朋友都準準28天來報到

說有點煩惱~但是不來我更煩惱

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因此,在那幾天內,找到合用適合的衛生棉就變成R媽的樂趣了

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R媽一直都很支持友善耕作的小農,現實生活中也以行動支持著!

最近因為天候因素,水果價格暴跌,R媽很心疼小農們沒有辦法得到相對應的收入,尤其是友善耕作的小農,為了友善我們的大地,成本比一般慣行農法的農友高出許多,但是市場價格不好,友善耕作的小農更被質疑,水果市場裡那麼便宜,為什麼你還是賣這麼貴呢?

 

茶壺夫妻是一對很可愛的夫妻檔,他們家的果園因為坐落在水源區(在曾文水庫集水區內)因為關係到民生飲用水,所以茶壺夫妻秉持著自己的良心,堅持不使用除草劑,以人工除草的方式種植無毒水果。

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R媽經常張羅一家子的早餐,

這次品嚐到的是柴米夫妻奶香酥烙餅,

烙餅可以用烤箱烤,

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R媽為了家人的健康,只要是早班的時候,都會儘量自己煮晚餐、煮便當,有時候當然也有感到疲憊想尋找外援的時候!

當然!自助餐是一個選擇,但R媽認為它不是最好的選擇!

現在有一群家廚媽媽用愛料理,灶神在家推出的小家庭晚餐配送,煮的菜餚更是健康營養又豐富,讓家人也吃得相當開心,讓像R媽這樣的家庭在不想開伙煮飯時,有了另一項選擇由家廚媽媽在家煮好後再依時外送至指定地點,時間到,R媽再快手煮個湯就可以,Do Re Mi So 上菜啦!

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身為乾乾人的我,這次收到了O'Keeffe's歐肌膚的體驗,開心到快飛上天了!


滋潤又不油膩的O'Keeffe's歐肌膚,在護手霜界赫赫有名!

多好用?用過你就會愛上它!

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這幾年,因為自己懷孕+朋友陸續有了小寶貝,品嘗到不少油飯,有冷凍有現做的,當然最好吃的還是新鮮現做的喔!

這次想跟大家分享的是當日新鮮現做的現送服務的【憶香麻油油飯】。

油飯,顧名思義就是用油炒或蒸的飯,所以油飯不好吃,麻油扮演很重要的角色

打開【憶香麻油油飯】的盒子,麻油油飯,撲鼻而來的黑胡麻油香氣令人口水直流,


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考量預算問題,家裡就沒有用很豪華!

但是總有一些想把東西掛在牆上的需求XD

不知道大家有沒有跟我一樣的困擾?

常常遙控器隨手一擺,真正要用的時候就找不到了?

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身為地方媽媽,每周總要準備些便當菜,好滿足那口子帶便當的需求!

終極目標是滷完的滷汁,不能是糊糊的,要像是醬油般的清澈!

肉不能柴,要好入口。

以前,找不太到適合的工具,後來入手鑄鐵鍋後,以鑄鐵鍋傳熱穩定且鍋蓋密實的優勢,終於完成了R媽的終極目標。 

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去年去了一趟香港,吃了幾餐煲仔飯,一直念念不忘了!尤其最後一天的北菇滑雞完全征服我的胃!
 
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前幾天好熱🌞🌞🌞啊~~
但是出門運動還是要穿件薄外套才不會被太陽☀☀☀曬死
 
尤其,現在的紫外線🌡超毒辣,沒有做好防曬真的會被曬暈
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最近走養生路線(其實是一直都很養生XD),不想面對油膩餐點的時候,優格就是最好的選擇!

 

我的餐點敲美味唷!

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